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In Zilshausen existiert die wohl letzte bewirtschaftete Mühle im Hunsrück. Heute im Dorf und mit elektrischen Motoren, stand sie Früher als Wassermühle im Tal und die Eigentümer haben eine lange Tradition als "Müller".

Ihre Produkte (meines Wissens Mehle, Nudeln und Teigprodukte) kann man direkt in der Mühle oder auf dem Kastellauner Wochenmarkt erwerben.

Name und Anschrift sind mir bisher noch nicht begegnet, folgt HeinzBerg